На развес
Камбала дальневосточная вяленая без головы с икрой, вес
2 502 руб/кг 2 690 руб
Скидка по карте лояльности по 16.08
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Бесплатная
доставка
доставка
Экспресс за 30 минут, 149руб
Самовывоз из магазина
Описание
Нежной камбале очень идёт вяление: мясо становится упругим и чуть влажным, а умеренное количество соли оттеняет естественную сладковатость. Приятный бонус — наличие икры в рыбке и отсутствие мелких костей. Пятнышки на шкурке — это рапа, выступившая соль. Когда камбалу вылавливают и поднимают на корабль, её пересыпают сухим льдом. От этого на кожице остаются мелкие повреждения, на этих местах соль и проявляется в первую очередь.
У вас уже есть наше приложение?
Камбала дальневосточная вяленая без головы с икрой, вес
4.6
77 оценок
