Капуста Романеско Планета Витаминов замороженная 300 г

Романеско - это гибрид брокколи и цветной капусты, выведенный в Италии много лет назад в окрестностях Рима с нежным сливочно-ореховым вкусом без горьковатой нотки. Отборные соцветия и удобный для готовки размер. В салат романскую капусту можно добавлять без термической обработки, а готовят – варят или обжаривают – несколько минут. Эта быстрота пригодится, если выбирать блюдо на завтрак – омлет или яичницу с овощами. Если не знаете, как приготовить романеско, то в принципе можно взять любой рецепт с брокколи или с цветной капустой. Единственное – время приготовления надо уменьшить. Что дает полезного капуста романеско нашему организму: ● Будучи антиоксидантом, защищает от разрушающего воздействия свободных радикалов. В ее составе есть флавоноид кемпферол и химическое соединение сульфорафан – они служат профилактикой онкологических заболеваний и оказывают противовоспалительное и противомикробное действие. ● Витамин А улучшает зрение и препятствует развитию дегенеративных процессов в сетчатке глаза. А еще важен для кожи, ногтей и волос. ● Железо участвует в кроветворных процессах, увеличивая выработку эритроцитов, которые транспортируют кислород и питательные вещества по сосудам. ● Магний и калий снижают уровень стресса, чем помогают нервной системе находиться в балансе, а мозгу – активизировать умственную деятельность. ● Витамин К полезен для сердечно-сосудистой системы и регулирования уровня холестерина и сахара. Страна-производитель Россия