Карп филе зам.

Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — мы устранили. От крупных костей филе зачищается вручную. Мелкие растворяются при термообработке, благодаря надрезам на тонкие полоски. Советуем размораживать рыбу на полке холодильника: так не будет резкого перепада температур и филе сохранит свою структуру. Раздел Рецепты на нашем сайте поможет в создании вкусного блюда. Просто введите в строке поиска «Карп в сметане на подушке из овощей». Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.