Колбаса «Брауншвейгская полусухая» с/к
БЗМЖ Без заменителя молочных жиров
Очень вкусная колбаса! Особенно радует состав: ничего лишнего. Давно перешли на колбасы из ВкусВилла и после них другую колбасу есть невозможно, сразу чувствуется разница. Брауншвейгская - нежная, с жирком и легкой копченой ноткой.
- 537ккал
- не менее 15Белки (г)
- не более 53Жиры (г)
Состав: говядина, шпик, свинина, поваренная соль, сахар, глюкоза, пряности, стартовая культура микроорганизмов
Фарш маринуют в рассоле и коптят ольховым, буковым и дубовым дымом в течение 5 суток. Затем колбаса проходит стадию созревания. Для этого ее помещают в специальную камеру, где поддерживается определенная температура и влажность, и выдерживают в ней 25-30 суток. На срезе колбаса получается темно-красного цвета с вкраплениями крупных кусочков шпика.
Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета, не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
- Годен: 90 суток
- Вес/объем: 230 г
- Анна **** 4927
Очень вкусная колбаса! Особенно радует состав: ничего лишнего. Давно перешли на колбасы из ВкусВилла и после них другую колбасу есть невозможно, сразу чувствуется разница. Брауншвейгская - нежная, с жирком и легкой копченой ноткой.
- Наталья **** 7017
Колбаса Брауншвейгская с/к производителя ЗАО Атрус соответствует составу и качеству натуральных компонентов. Не соленая, в меру пряностей, шпика немного, настоящий запах, по виду, как и положено быть брауншвейгской. Батончик герметично упакован, вес от 200 до 300 грамм. Колбаса `тех времен`, получаешь ностальгические воспоминания и приятные впечатления, за что спасибо производителю!
- Мария Алексеевна **** 2304
Очень вкусная колбаска, в меру сухая. К сожалению, не очень хорошо режется и очень плохо снимается оболочка. Из-за этого на праздничный стол её не подашь, но наслаждаться утренним бутербродом это не мешает.