Колбаса «Брауншвейгская полусухая» с/к
Очень вкусная колбаса! Особенно радует состав: ничего лишнего. Давно перешли на колбасы из ВкусВилла и после них другую колбасу есть невозможно, сразу чувствуется разница. Брауншвейгская - нежная, с жирком и легкой копченой ноткой.
- белки не менее 15 г, жиры не более 53 г; 537 ккал
Состав: говядина, шпик, свинина, поваренная соль, сахар, глюкоза, пряности, стартовая культура микроорганизмов Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Фарш маринуют в рассоле и коптят ольховым, буковым и дубовым дымом в течение 5 суток. Затем колбаса проходит стадию созревания. Для этого ее помещают в специальную камеру, где поддерживается определенная температура и влажность, и выдерживают в ней 25-30 суток. На срезе колбаса получается темно-красного цвета с вкраплениями крупных кусочков шпика.
Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета, не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
- Годен: 90 суток
- Вес/объем: 230 г
Только на приобретённые товары
Показать ещё