Котлеты рыбные из тунца со шпинатом зам., 300 г

Эти рыбные котлеты сочетают в себе фарш из желтопёрого тунца со шпинатом — получается нежно и с лёгкой свежей ноткой. Дикий тунец, выловленный в океане, даёт насыщенный белковый вкус без резкого рыбного запаха, а шпинат добавляет едва уловимую травянистость. В составе есть немного натуральных специй: сушёные чеснок и лук, а ещё чёрный перец для лёгкой пикантности. Обваляли котлетки в панировочных сухарях — так при обжарке образуется аппетитная хрустящая корочка, при этом внутри останется сочная текстура. Приготовить легко: просто обжарьте на сковороде до румяности и подавайте с любимым гарниром. Особенно хорошо такие котлеты сочетаются с картофельным пюре, рисом или овощами.