Креветки в соевом соусе с запеченными овощами

Мясистые креветки в насыщенном соевом соусе дополнены запечёнными овощами с чесночными нотками. Эта кулинарная история — про мягкую текстуру, чуть сладковатый вкус и аромат, который на мгновение переносит вас на азиатскую уличную кухню. Креветки томятся в соевом соусе — он придаёт блюду отчётливую солоноватость и тонкий карамельный оттенок вкуса. Компанию им составляют запечённые кабачки и болгарский перец — тёплые, с лёгким румянцем и естественной овощной сладостью. Паприка и свежий чеснок добавляют глубины, а семена тыквы и льна появляются здесь приятными хрустинками и разнообразят мягкость блюда. Всё вместе — сбалансированное, тёплое и очень уютное сочетание. Для тех, кто любит яркие, насыщенные вкусовые впечатления, которые непременно захочется повторить.