Круассаны La Reine с абрикосовой начинкой для выпечки замороженные 420 г

Круассаны Морозко ароматные, нежные, воздушные, просты в приготовлении и не требуют длительной расстойки. Все это благодаря уникальной производственной линии, длина которой 100 метров. Тесто от замеса до упаковкиготового круассана проделывает путь длиной 1100 метров. Рекомендуемый способ приготовления и параметры выпечки круассанов. Круассаны разложить на противень на расстоянии 5-7 см друг от друга. Разморозить при комнатной температуре, прикрыв салфеткой во избежание заветривания, в течении 20-30 минут. Выпекать в зависимости от типа печи: Конвекционная печь: 1) Разогреть печь до 155 градусов. 2) Выпекать 20 минут. Готовое изделие должно увеличиться в объеме в 2 раза, и иметь темно-золотистый цвет. Духовой шкаф: 1) Разогреть духовку до 200 градусов 2) Выпекать 12 минут 3) затем рекомендуется убавить температуру до 180 градусов и допечь в течении 5 минут. Готовое изделие должно увеличиться в объеме в 2 раза, и иметь темно-золотистый цвет. Уважаемые потребители просим обратить внимание на то, что печь, которую Вы используете, может иметь определенные технологические отличия, которые могут оказать влияние на  процесс выпечки, в следствии этого окончательные параметры (температура и время выпечки) подбираются под каждую печь индивидуально, и Вы должны ориентироваться на внешний вид изделия, который должен быть золотистого цвета, а готовый продукт должен иметь пропеченный мякиш теста. Страна-производитель Россия