Кухня Таиланда
Лапша Пад Тай с курицей
250 г
368 руб/шт
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Пад-тай — тайское блюдо из обжаренной рисовой лапши с насыщенным кисло-сладким соусом. Здесь лапшу готовим с куриным бедром, яйцом, красным и жёлтым перцем, ростками сои и красным луком. Заправка с тамариндом, рыбным и соевым соусами, лаймом, имбирём и чили сочетает сладость, кислинку, солоноватость и лёгкую остринку. Жареный арахис добавляет ореховую ноту, а свежая кинза — ароматный штрих. Получается яркое блюдо в тайском стиле — такое легко представить только что снятым с раскалённого вока, когда кисло-сладкий соус ещё обволакивает лапшу, а лайм, арахис и лёгкая остринка постепенно раскрываются в послевкусии
Лапша Пад Тай с курицей
3 оценки