Манго Сенегал

Плод с гладкой румяной кожицей из Западной Африки на вашем столе. Мякоть у него плотная, сочная и волокнистая, с насыщенным вкусом и слегка пряными нотами. Косточка плоская и широкая, отделяется не полностью, её нужно вырезать. Манго хорошо дополняет йогурты, смузи и лёгкие салаты, в нарезке он подойдёт для сырных и фруктовых тарелок. Его можно добавлять в маринады, запекать с курицей, готовить десерты или поделить пополам, нарезать кубиками и есть в свежем виде.