Масло "Вологодское" сливочное 82,5%, 200 г

Вологодское масло отличается от обыкновенного сливочного особой технологией производства. Свежие сливки нагреваются до высокой температуры, которая поддерживается в течение 10–15 минут. Мягкая текстура — отличительная черта настоящего Вологодского масла и результат этой традиционной технологии: благодаря щадящей пастеризации оно сохраняет нежную консистенцию, не превращаясь в твёрдый брусок. В результате масло приобретает не только необыкновенный ореховый привкус, но и приятную пластичность. Причём особая мягкость будет неизменной вне зависимости от поставщика. Масло можно добавлять в различные блюда, использовать для готовки или просто намазывать на бутерброд — совсем как в детстве.