Мед со смородиной

Натуральное лакомство, сочетающее в себе природную пользу и гурманский вкус. Помимо характерной сладости цветочного мёда, в нём присутствует приятная ягодная кислинка сублимированной смородины. Кроме того, у мёда необычная текстура: тягучая и вместе с тем воздушная, напоминающая крем-суфле. Такой мёд может стать и полноценным десертом, и оригинальной добавкой к чаю и лимонадам. Главное, не подвергать его нагреванию, чтобы продукт не потерял своих ценных свойств.