Заменители сахара и подсластители
Купить заменители сахара и подсластители с бесплатной доставкой
Заменители сахара и подсластители — решение для тех, кто хочет сократить количество сахара, но не готов отказываться от сладкого вкуса. Они популярны среди тех, кто следит за питанием, снижает вес или просто заботится о здоровье. Подсластители бывают натуральными и низкокалорийными, не повышают уровень глюкозы в крови и подходят даже при диабете. Их удобно добавлять в чай, кофе, выпечку и десерты. Вкус остаётся сладким, а пользы — больше. Во ВкусВилле можно купить заменители сахара и подсластители с бесплатной доставкой прямо к вам домой.
Интересные факты о заменителях сахара
Современные заменители сахара — это не просто альтернатива привычному белому сахару, а настоящая революция в питании. Одним из самых востребованных сахарозаменителей является эритрит, который не влияет на уровень глюкозы в крови и не имеет калорий. В отличие от сахара, эритрит не вызывает кариес, так как не служит пищей для бактерий, разрушающих эмаль.
Стевия, полученная из листьев одноимённого растения, была известна ещё коренным народам Южной Америки. Её использовали не только для придания сладкого вкуса напиткам, но и в качестве лечебного средства. В современном мире стевия ценится за свою сладость, которая в 200–300 раз превышает сахар, при этом не содержит калорий.
Интересно, что сукралоза — один из самых стабильных сахарозаменителей, выдерживающий высокие температуры. Она не разрушается при термообработке, поэтому её часто используют в выпечке и приготовлении горячих блюд.
Другой популярный подсластитель — фруктоза, которая естественным образом содержится в ягодах и фруктах. В отличие от глюкозы, фруктоза медленнее усваивается организмом.
Сахарозаменители применяются не только в питании, но и в фармацевтике. Например, сиропы от кашля, жевательные резинки и даже зубные пасты часто содержат ксилит или сорбит, которые обладают мягким антисептическим действием и защищают зубы.
Сахарозаменители могут быть даже слаще сахара, при этом иметь очень низкую калорийность, что подходит для людей, ограничивающих потребление сладкого. К счастью, сейчас существует замена традиционных продуктов с сахаром. Сахарозаменители помогают людям с ограничением в питании вести обычный образ жизни.
Ассортимент заменителей сахара во ВкусВилле
Вот несколько популярных позиций:
- Подсластитель «Эритрит и экстракт стевии»
Натуральный заменитель сахара, не содержащий калорий. Подходит для чая, кофе, выпечки и других блюд. - Подсластитель Milford Стевия в таблетках
Компактный вариант для удобного использования в напитках, не изменяет их вкус. - Подсластитель Milford Сукралоза с инулином
Сукралоза обладает высоким коэффициентом сладости, а инулин помогает поддерживать пищеварение. - Подсластитель Milford (1200 таблеток) на основе сахарина и цикламата натрия
Классический вариант для чая, кофе и других напитков, удобен в использовании.
Преимущества покупки заменителей сахара во ВкусВилле
- Широкий выбор — натуральные и синтетические подсластители на любой вкус.
- Гарантированное качество — все продукты проходят строгий контроль
- Удобные форматы — доступны как сыпучие, так и таблетированные подсластители.
- Доставка на дом — закажите заменители сахара с бесплатной доставкой прямо в вашу квартиру или офис.
- Подходит для разных целей — от подслащивания напитков до использования в выпечке.
Часто задаваемые вопросы
Какие заменители сахара лучше всего подходят для выпечки?
Для приготовления выпечки лучше всего подходят сукралоза, эритрит и фруктоза. Эти подсластители выдерживают высокие температуры и не теряют своей сладости в процессе выпекания.
Какой заменитель сахара больше всего похож на обычный сахар?
Эритрит является одним из самых популярных заменителей, так как его вкус и консистенция очень похожи на сахар.
Можно ли использовать сахарозаменители в напитках?
Да, большинство заменителей сахара растворяются в горячих и холодных напитках.
Можно ли использовать заменители сахара в выпечке?
Да, но не все сахарозаменители ведут себя одинаково при нагревании. Например, стевия и эритрит отлично подходят для выпечки, так как сохраняют сладкий вкус даже при высоких температурах. А вот аспартам разрушается при нагревании, поэтому его лучше использовать для холодных блюд и напитков.
Какой подсластитель лучше использовать в кофе или чае?
Для горячих напитков чаще всего используют сукралозу, стевию или эритрит. Эти заменители хорошо растворяются в воде, не дают постороннего привкуса и не теряют сладость при нагревании.
