Пельмени "Алтайские" с мясом марала

Традиционный сибирский деликатес с благородным вкусом дичи. Начинку готовим из мяса марала, подвида оленя. Этот редкий ингредиент придает пельменям особый, слегка сладковатый оттенок вкуса. Свиной шпик добавляет сочности, а репчатый лук и чёрный перец деликатно подчёркивают природный аромат мяса. Тесто тонкое, эластичное и хорошо удерживает начинку. А за счёт бульона внутри пельмени получаются особенно сочными. Готовятся быстро — можно отварить или обжарить до румяной корочки. Не используем соевого белка и усилителей вкуса — только простые натуральные ингредиенты, как в домашней рецептуре. Выбор тех, кто хочет ощутить настоящий сибирский колорит.