Пельмени с грудкой цыпленка-бройлера и сыром

Пельмени из сочной куриной грудки со сливочным оттенком сыра — это вкусное и питательное, а главное, очень быстрое решение проблемы пустого желудка. Секрет вкусных пельменей прост: много мясной начинки и тонкое, но крепкое тесто, которое не развалится при варке. Пельмени на обед или ужин порадуют всех домочадцев от мала до велика. Рекомендации по приготовлению: пельмени варят в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Пельмени загружают в кипящую воду и варят 5–7 минут после всплытия до готовности.