Петрушка, 50 г

Свежие листья петрушки — одна из самых популярных трав. Её пряный аромат и мягкий вкус с лёгкой терпкостью и едва уловимой горчинкой украсят любое блюдо: овощные салаты и нарезки, наваристые супы и соусы. Рубленые листья хороши в омлетах, мясных закусках и на бутербродах. Петрушкой можно посыпать картофель или рыбу перед подачей. Стебли не стоит выбрасывать — они пригодятся для ароматизации бульонов и маринадов. Петрушка может быть разных сортов и немного различаться по внешнему виду в зависимости от поставки