Пирожное "Шу"с лимонным кремом и меренгой

ООО "ТД АНДЕРСОН":«шу» выпеченные (тесто заварное (белок яичный жидкий пастеризованный, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, желток яичный жидкий пастеризованный, сахар, соль пищевая, глюкоза ферментированная, антиокислитель – экстракты розмарина, экстракт зелёного чая), тесто песочное кракелин (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока))), крем лимонный (желток яичный жидкий пастеризованный, сахар, белок яичный жидкий пастеризованный, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), пюре из лимона замороженное (лимон, сахар), патока крахмальная карамельная, сок лимонный концентрированный, вода питьевая, цедра лимона замороженная, желатин пищевой (говяжий), глюкоза ферментированная), крем «ванильный» (крем сливочный ультрапастеризованный м.д.ж. 33% (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, желток яичный жидкий пастеризованный, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар, сахарная пудра, крахмал кукурузный, вода питьевая, желатин пищевой (говяжий), глюкоза ферментированная, ароматизатор натуральный «Ваниль», антиокислитель – экстракты розмарина, экстракт зелёного чая), меренга (сахар, белок яичный жидкий пастеризованный, вода питьевая, агент желирующий – агар). ;