Пицца «4 сыра» классическая, зам.

Тесто (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахарная пудра, мука из твердых сортов пшеницы (крупка), масло оливковое рафинированное, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие, антиокислитель - аскорбиновая кислота, заквасочные культуры, ферментный комплекс (ферменты свойственные пшеничной муке)), сыр моцарелла м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель – хлорид кальция, соль пищевая, краситель - аннато), соус сливочный (сливки питьевые м.д.ж. 33% (сливки нормализованные), сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко нормализованное, сливки нормализованные, соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), сливки питьевые м.д.ж. 10% (сливки нормализованные), соль пищевая), сыр чеддер м.д.ж. в сухом веществе 45% (молоко нормализованное, молоко восстановленное, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц), краситель - аннато, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов), сыр твердый м.д.ж. в сухом веществе 45% (молоко нормализованное, бактериальная закваска молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, соль пищевая, краситель - аннато, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), сыр с голубой плесенью м.д.ж. в сухом веществе 55% (молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная закваска, бактериальная культура плесневых грибов Penecillium Roqueforty). Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, горчица, диоксид серы (сульфиты), кунжут, орехи, сельдерей, соя.