Пицца «Четыре сыра» с сырным бортом на традиционном тесте 40 см

Тесто (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар, масло соевое рафинированное дезодорированное, соль пищевая, дрожжи сухие хлебопекарные), сыр "Моцарелла"(молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности- лимонная кислота, антислеживающий агент-Е 551, консервант-Е 251), соус томатный для пиццы (томаты свежие, подсолнечное масло, сахар, соль, чеснок и специи, оливковое масло первого отжима, лимонная кислота), мягкий молодой сыр в рассоле (молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, рассол (питьевая вода, соль поваренная пищевая), сыр Чеддер красный 50% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато), сыр с голубой плесенью БЛЮ ЧИЗ (молоко пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель Е140, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов PeniciLLium roqueforti , консервант натамицин (для поверхностной обработки)), «Дастинатор» (мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука из твердой пшеницы для макаронных изделий в/с), орегано. Сырный борт с нежным, тянущимся сыром моцарелла и соусом "Особый чесночный"