Состав
АВРОРА ПРО ООО (ДАЛЬРЫБПРОМ ООО): Корж для пиццы (мука из мягких сортов пшеницы типа «О», мука из твердых сортов пшеницы, мука рисовая, мука соевая, закваска пшеничная (мука из мягких сортов пшеницы типа «О», альфа амилаза), закваска ржаная (мука из мягких сортов ржи типа «О», альфа амилаза), средство для обработки муки: аскорбиновая кислота, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные), соус томатный (томаты в собственном соку (очищенные помидоры целые, томатный сок, соль пищевая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, томатная паста м. д. растворимых сухих веществ 25% (свежие томаты), сахар, соль пищевая, приправа "Прованские травы" (соль морская пищевая, орегано, мята, тимьян, майоран, розмарин, базилик, чабер), базилик сухой, кориандр сухой), сыр "Моцарелла" м.д.ж. в сухом веществе 40 % (Молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), Сыр Маасдам м.д.ж. в сухом веществе 45 % (цельное молоко, обезжиренное молоко, соль пищевая, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, натуральный краситель аннато), Сыр Манчестер м.д.ж. в сухом веществе 50 % (молоко нормализированнон пастеризованное, соль пищевая, бактериальная заква мезофильных молочнокислых, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин), натуральный краситель аннато), сыр с голубой плесенью м.д.ж. 50% (пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicilium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии), соус Песто (масло оливковое нерафинированное, базилик зелень свежая, кедровые орехи молотые, сыр Грана Падано м.д.ж. в сухом веществе 40 % (Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения "Лизоцим" (из белка куриных яиц), ферментный препарат животного происхождения "Липаза"). АНИМА ООО: Основа для пиццы (мука из мягких сортов пшеницы, закваска пшеничная (мука из мягких сортов пшеницы ферментированная), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные), соус томатный (томаты очищенные мелконарезанные консервированные (томаты резаные), масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil), сахар, соль морская пищевая, орегано сушёная), сыр моцарелла м. д. ж. в сухом веществе 45 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов), сыр пармезан м. д. ж. в сухом веществе 42 % (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислым микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), сыр маасдам м. д. ж. в сухом веществе 45 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения - химозин), сыр с голубой плесенью м. д. ж. в сухом веществе 55 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель – хлорид кальция). НАПОЛИ ПИЦЦА ООО: тесто для пиццы (мучная смесь для римской пиццы (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, антиокислитель: аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты), вода фильтрованная, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), мука из твердых сортов пшеницы, соус томатный (томаты очищенные резаные на части (помидоры, томатный сок, регулятор кислотности лимонная кислота), масло оливковое, сахар белый, соль пищевая, чеснок, базилик свежий, орегано), сыр Моцарелла м.д.ж в сухом веществе 45% (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), сыр Маасдам м.д.ж в сухом веществе 45% (молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных термофильных пропионовых молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая добавка: краситель - аннато), сыр с голубой благородной плесенью м.д.ж в сухом веществе 50% (молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti), сыр Пармезан м.д.ж в сухом веществе 40% (молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: хлорид кальция - уплотнитель), соус песто (масло оливковое, базилик свежий, чеснок свежий, сок лимона, соль пищевая, перец черный молотый).