Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г

ООО"АВРОРА ПРО":Корж для пиццы (мука из мягких сортов пшеницы типа «00», закваска пшеничная (мука из мягких сортов пшеницы типа «О», прошедшие процесс натурального брожения и ферментации), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные), соус сливочный (сыр крем чиз м.д.ж. в сухом веществе 70 % (сливки нормализованные пастеризованные, соль пищевая, мезофильные бактериальные закваски), масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 82,5%, сливки нормализованные м. д. ж. 22%, сахар, мускатный орех сухой молотый, соль пищевая), сыр "Моцарелла" м.д.ж. в сухом веществе 40 % (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), сыр Маасдам м.д.ж. в сухом веществе 45 % (цельное молоко, обезжиренное молоко, соль пищевая, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель - аннато), сыр с голубой плесенью м.д.ж. 50% (пастеризованное коровье молоко, соль пищевая, плесневые грибы Penicilium roqueforti, фермент микробного происхождения, мезофильные молочнокислые бактерии), Сыр Пармезан м.д.ж. в сухом веществе 40 % (Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения "Лизоцим" (из белка куриных яиц), ферментный препарат животного происхождения "Липаза");
ООО "ЯММ-ПИЦЦА":основа (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первый сорт, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи, эмульгатор - сорбитан моностеарат, антиокислитель - аскорбиновая кислота), крупа манная), соус сырный (сыр плавленый «Сливочный» м. д. ж. в сухом веществе 60 % (сыр полутвёрдый (молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция), сливки м. д. ж. 40 %, масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72,5 %, вода питьевая, эмульгатор - цитраты натрия), сливки питьевые м. д. ж. 10 %), сыр мягкий моцарелла м. д. ж. в сухом веществе 45 % (сыр Кальята (молоко пастеризованное обезжиренное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, вода питьевая), масло сливочное, молочный белок, соль пищевая, сыворотка молочная сухая), сыр твёрдый палермо м. д. ж. в сухом веществе 40 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция), сыр маасдам м. д. ж. в сухом веществе 45 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (из белка куриных яиц), закваска термофильных молочных и пропионовокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), сыр горгонзола с благородной плесенью м. д. ж. в сухом веществе 50 % (молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильные и термофильные микроорганизмы, культура голубой плесени Penicillium roqueforti).;