Состав
ДАЛЬРЫБПРОМ ООО: корж для пиццы (мука из мягких сортов пшеницы типа "О", мука из твёрдых сортов пшеницы, мука рисовая, мука соевая, закваска пшеничная (мука из мягких сортов пшеницы типа "О", альфа-амилаза), закваска ржаная (мука из мягких сортов ржи типа "О", альфа-амилаза), средство для обработки муки - аскорбиновая кислота, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные), сыр моцарелла м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), соус барбекю (сыр крем чим м.д.ж. в сухом веществе 70% (сливки нормализованные пастеризованные, соль пищевая, мезофильные бактериальные закваски), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соус барбекю (смесь растительных масел (рапсовое, подсолнечное), натуральные пряности (чеснок, паприка, перец чёрный, семена горчицы, орегано, кориандр, перец белый), экстракты (чеснок, паприка, перец чёрный, горчица, орегано, кориандр, перец белый), овощи сушёные (чеснок, паприка), соль пищевая, сахар), колбаса полусухая пепперони (свинина, говядина, шпик, соль пищевая, специи молотые (паприка, перец душистый, перец чёрный, кориандр, тмин), экстракт (паприка, мускатный орех), растительные волокна (пшеничные, цитрусовые), антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), мальтодекстрин, ароматизатор натуральный "Мускатный орех", масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, краситель (красный рисовый), стартовые культуры), бекон сырокопчёный (грудинка свиная, соль пищевая, натуральные экстракты (цитрусов, розмарина, кукурузы), сироп глюкозы, стартовая культура), колбаса сервелат финский (свинина, шпик свиной, говядина, вода питьевая, соль пищевая, специи (перец чёрный молотый, перец душистый молотый, горчичный порошок), декстроза, экстракты пряностей (перец чёрный, чеснок)), буженина из курицы (филе куриное, вода питьевая, соль пищевая, сахар, чеснок гранулированный, перец чёрный молотый), перец болгарский свежий, лук красный свежий, лук порей зелень свежий. ПАЛМЕТТО ООО: Основа для римской пиццы (смесь для римской пиццы Scrocchiarella (мука из мягких сортов пшеницы типа "0", натуральная порошковая закваска (мука из мягких сортов пшеницы типа "0"), вещество для обработки муки - аскорбиновая кислота, амилаза), вода питьевая, масло оливковое нерафинированное, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие), соус томатный (томаты очищенные, томатный сок), пепперони (свинина, соль пищевая, натуральные специи и пряности (паприка, красный перец чили, перец черный, фенхель), растительные волокна пшеничные, экстракты специй (кайенский перец, паприка, фенхель, чеснок), сахара (лактоза, декстроза, мальтодекстрин) , глюкозный сироп, антиокислитель - экстракт розмарина, экстракт зеленого чая, экстракты фруктов и ягод (цитрусовые, виноград, оливки), стартовые культуры), колбаса "Монреаль" (филе куриное, шпик, соль пищевая, экстракты пряностей (кориандр, мускатный орех), свекла красная сушеная (порошок), декстроза, стартовая культура), колбаски полукопченые "Братвурст" (филе грудки индейки, филе бедра индейки, кожа индейки, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), соль пищевая, специи (майоран, кориандр, тимьян, перец белый), экстракт специй (мускатный орех), клетчатка (лимон), стабилизатор - цитраты натрия, антиокислитель - аскорбиновая кислота), бекон (грудинка свиная, соль пищевая, натуральные экстракты (цитрусов, розмарина, кукурузы), сироп глюкозы, стартовая культура), сыр моцарелла м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), перец сладкий свежий, лук репчатый красный свежий, соус барбекю (паста томатная, вода питьевая, лук репчатый свежий, мед натуральный цветочный, уксус яблочный, чеснок свежий, масло оливковое рафинированное, имбирь молотый, гвоздика целая, перец душистый молотый, паприка копченая молотая, перец чили свежий, соль пищевая). Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: кунжут, ракообразные, рыба, орехи, сельдерей.