Поркетта по итальянски из свинины охл., вес

525 ₽/кг

-200 ₽ на первый онлайн-заказ от 1000 ₽
по промокоду ДОСТАВКА

Бесплатная доставка за 2 часа

Экспресс за 30 минут, 149руб

Самовывоз из магазина

Любимый
продукт -20% Ваш любимый
продукт

Оценить
товар

Добавить
в избранное

Добавить в список

Наличие
в магазинах

Описание

Поркетта — это традиционное итальянское блюдо из запечённой свинины, которое обычно подают на праздники. Мясо для него выбирается очень тщательно: оно должно быть достаточно мягким и иметь внушительную жировую прослойку. Только так после приготовления поркетта сможет стать хрустящей снаружи и остаться очень сочной внутри. Чтобы сделать свинину особенно нежной, а её вкус — насыщенным, мы предварительно замариновали филе с пряными специями и душистыми травами. А вам осталось извлечь мясо из упаковки, переложить на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180ºС духовку на 75 минут.