Ростки для Фо Бо, 100 г

Нежные ростки фасоли маш с деликатным ореховым вкусом и сочными стебельками. Они традиционно дополняют вьетнамский суп фо бо, добавляя ему свежесть. Ростки подходят для приготовления азиатских салатов и лапши, их можно класть в роллы вместо части овощей. Они хороши в сочетании с морепродуктами в лёгких закусках. Чтобы ростки получились мягкими, их нужно бланшировать в течение нескольких минут.