Рулет меренговый «Крем-брюле» с черносливом

сахар, белок яичный пастеризованный, крем сливочный ультрапастеризованный м.д.ж. 33% (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), молоко сгущенное с сахаром варёное м.д.ж. 8,5% (молоко нормализованное, сахар (сахароза)), сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (творог (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель – модифицированный крахмал, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности - лимонная кислота, вода питьевая), ядра грецкого ореха, слива сушёная (чернослив без косточки), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр "маскарпоне" м.д.ж. в сухом веществе 80% (сливки рекомбинированные (масло из сливок коровьего молока, молоко восстановленное обезжиренное из сухого молока, концентрат молочного белка), молоко цельное, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахарная пудра, крахмал кукурузный, регулятор кислотности – лимонная кислота. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, кунжут, соя.