ВкусВилл
В этом салате собралось несколько текстур и вкусов, которые вместе звучат ярко, но при этом остаются в равновесии. Томлёная говядина даёт насыщенную основу, рядом с ней — свежая капуста, пекинская и белокочанная, тонко нарезанный дайкон и свёкла для сладости и цвета. Морковь по-корейски с жареным луком добавляет пряную нотку, а хрустящий картофель фри — ту самую неожиданную, но уместную деталь, за которую этот салат особенно любят в Красноярске. Заправляется всё соусом на основе кетчупа, майонеза, сметаны, свежего укропа и чеснока — он мягко объединяет ингредиенты. «Чафан» давно стал частью местной гастрономической истории: сытный, щедрый и без строгих правил
Салат "Чафан" с говядиной
Кухня России
Салат "Чафан" с говядиной
200 г
ВкусВилл
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
В этом салате собралось несколько текстур и вкусов, которые вместе звучат ярко, но при этом остаются в равновесии. Томлёная говядина даёт насыщенную основу, рядом с ней — свежая капуста, пекинская и белокочанная, тонко нарезанный дайкон и свёкла для сладости и цвета. Морковь по-корейски с жареным луком добавляет пряную нотку, а хрустящий картофель фри — ту самую неожиданную, но уместную деталь, за которую этот салат особенно любят в Красноярске. Заправляется всё соусом на основе кетчупа, майонеза, сметаны, свежего укропа и чеснока — он мягко объединяет ингредиенты. «Чафан» давно стал частью местной гастрономической истории: сытный, щедрый и без строгих правил
Салат "Чафан" с говядиной
12 оценок