Салат "Изумрудный", вес СП

Яблоко деревенское, салат айсберг свежий, огурцы свежие, сельдерей черешковый свежий, сметана 20% (сливки нормализованные пастеризованные с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококки и термофильные молочнокислые стрептококки).), перец красный сладкий свежий, укроп свежий, соль йодированная сорт экстра (хлорид натрия (массовая доля не менее 99,7%), йодат калия (массовая доля йода 11,25-40 мкг/г), антислеживающий агент - ферроцианид калия (массовая доля до 0,001%)).;