Салат с говяжьим языком, сельдереем и эдамаме

Хрустящий салатный микс из айсберга, фризе и радичио — основа для ломтиков говяжьего языка, зелёных соевых бобов эдамаме, черешкового сельдерея и грецкого ореха. Язык мягкий и нежный, сельдерей добавляет сочность и характерный хруст, а орехи создают текстурный акцент. Заправку на греческом йогурте с соевым соусом, укропом, петрушкой и чёрным перцем можно добавить перед подачей, чтобы регулировать насыщенность и солёность. Продукт может содержать фрагменты скорлупы грецкого ореха, поэтому есть лучше внимательно. Это блюдо из линейки «Есть по делу» готовим на собственной кухне из продуктов ВкусВилла, которым вы доверяете. В порции около 220 ккал и 15 г белка, состав сбалансирован. Подойдёт для лёгкого обеда, ужина или сытного перекуса, когда хочется свежего салата с мясом и овощами