ВкусВилл
Кусочки отварного картофеля мы соединяем с жареными шампиньонами в соевом соусе — они придают салату насыщенный вкус и лёгкую азиатскую нотку. Маринованный перец добавляет сладость и чуть заметную остроту, а маринованные огурцы и свежий красный лук — хруст и кислинку. Заправляем всё горчичным соусом на основе постного майонеза с гороховым белком, в котором чувствуется и острота горчицы, и мягкость масла. Такой салат уже готов к подаче — картофель сохраняет плотность, а грибы остаются ароматными. Он вполне может заменить полноценный ужин или стать сытным дополнением к мясу на гриле.
Салат с картофелем, грибами и маринованным перцем
Салат с картофелем, грибами и маринованным перцем
180 г
ВкусВилл
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Кусочки отварного картофеля мы соединяем с жареными шампиньонами в соевом соусе — они придают салату насыщенный вкус и лёгкую азиатскую нотку. Маринованный перец добавляет сладость и чуть заметную остроту, а маринованные огурцы и свежий красный лук — хруст и кислинку. Заправляем всё горчичным соусом на основе постного майонеза с гороховым белком, в котором чувствуется и острота горчицы, и мягкость масла. Такой салат уже готов к подаче — картофель сохраняет плотность, а грибы остаются ароматными. Он вполне может заменить полноценный ужин или стать сытным дополнением к мясу на гриле.
Салат с картофелем, грибами и маринованным перцем
24 оценки