Сэндвич ролл "Фалафель - бабагануш" с сырным муссом
220 г
308 руб/шт
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Сэндвич-ролл с фалафелем и баклажановой пастой бабагануш — это блюдо на стыке европейских и ближневосточных кулинарных традиций. Мы обжарили нутовые шарики с кунжутной пастой тахини, кориандром и кумином во фритюре, а баклажаны запекли на гриле для лёгкого копчёного аромата. Добавили мусс из творожного сыра, сливок и зелени и постный соус дзадзики с грецкими орехами, мятой и кинзой. Положили хрустящие и сочные листья салата и завернули начинку в тонкую тортилью со шпинатом. Получилась классическая сытная закуска с яркими восточными мотивами
Сэндвич ролл "Фалафель - бабагануш" с сырным муссом
4.2
63 оценки