Сэндвич с томленой говядиной и луковым конфи, кафе

Хлеб (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%, меланж яичный пастеризованный охлаждённый, молоко питьевое массовая доля жира 3,2%, сахар, дрожжи прессованные, соль пищевая), говядина (произведено из охлажденного сырья), соль, перец черный, кориандр молотый), соус (мед, майонез (подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, соль поваренная, уксус, горчичное масло, горчица (вода питьевая, семена горчицы (белые, коричневые, желтые), сахар, сок яблочный прямого отжима, соль пищевая, регулятор кислотности - уксусная кислота, уксус яблочный 6%), сыр чеддер (молоко нормализованное пастеризованное, заквасочные культуры мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, cоль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц), краситель - аннато), лук карамелизированный (лук, сахар, соль, перец, соус рисовый (уксус рисовый (вода питьевая, рисовый уксус, кислота уксусная 4,3%, сахар, соль пищевая), сахар, соль пищевая)).