Сибас 500 - 600 охл, шт

Охлаждённая деликатесная рыба с нежным и малокалорийным мясом. Мелкие кости практически отсутствуют. Сибас особенно вкусен при запекании в фольге. Подают рыбу, сбрызнув оливковым маслом и лимонным соком, или с соусом на основе вина, бальзамического уксуса, сливок, овощного или рыбного бульона. На гарнир хорошо подойдут рис и овощи. Рыба выращена в условиях аквакультуры на натуральных кормах без антибиотиков. Средний вес тушки 500–600 г