Скумбрия филе с кожей горячего копчения с петрушкой, 150 г.

Ароматная скумбрия горячего копчения присыпана свежей мелко рубленной петрушкой. Рыба в меру жирная, с насыщенным вкусом и натуральным ароматом с дымком. Готовим методом натурального горячего копчения на древесной щепе, без консервантов. Кожа не очищается специально — она задерживает продукты горения и сохраняет текстуру рыбы. Сочетание копчения, приправ и яркой петрушки создаёт дымно-пикантный вкус с травяными нотками, а чеснок вносит острый акцент. Филе уже нарезано на порционные кусочки — удобно подать к столу без дополнительной подготовки. Скумбрия хороша с отварным картофелем, ржаным хлебом или как закуска на рыбной тарелке.