ВкусВилл
Нежный стейк из мраморной говядины. Флэт Айрон вырезается из наружной части лопатки, представляет собой чистое мясо с небольшой жилкой, с мягкой структурой и насыщенным вкусом. Для разнообразия оттенков можно использовать маринады, например винный или цитрусовый. Хотя вполне достаточно и базового набора приправ: соли, перца, пары зубчиков чеснока и кусочка сливочного масла. Обсушите стейк бумажным или вафельным полотенцем и поместите на раскалённую сковороду без масла. Обжарьте на среднем огне в течение 3–4 минут с одной стороны. Когда на поверхности проступит сок, переверните при помощи щипцов и жарьте ещё 2–3 минуты. Так вы получите рекомендуемую степень прожарки Medium.
Стейк Флэт Айрон
Стейк Флэт Айрон
250 г
ВкусВилл
-200 ₽ на первый онлайн-заказ от 1000 ₽
по промокоду ДОСТАВКА
по промокоду ДОСТАВКА
Бесплатная доставка
Экспресс за 30 минут, 149руб
Самовывоз из магазина
продукт -20% Ваш любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Нежный стейк из мраморной говядины. Флэт Айрон вырезается из наружной части лопатки, представляет собой чистое мясо с небольшой жилкой, с мягкой структурой и насыщенным вкусом. Для разнообразия оттенков можно использовать маринады, например винный или цитрусовый. Хотя вполне достаточно и базового набора приправ: соли, перца, пары зубчиков чеснока и кусочка сливочного масла. Обсушите стейк бумажным или вафельным полотенцем и поместите на раскалённую сковороду без масла. Обжарьте на среднем огне в течение 3–4 минут с одной стороны. Когда на поверхности проступит сок, переверните при помощи щипцов и жарьте ещё 2–3 минуты. Так вы получите рекомендуемую степень прожарки Medium.
У вас уже есть наше приложение?
Стейк Флэт Айрон
4.6
400 оценок
