Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Говядина и телятина
ВкусВилл Отборная говяжья мякоть, нарезанная на удобные для готовки кусочки. Из этого мяса получится не только превосходное азу — традиционное татарское жаркое. Также его можно использовать для тушения, приготовления рагу и запекания в горшочках.
ВкусВилл Секрет идеального бефстроганов — это свежая говядина отборная говядина. Порезанное на кусочки идеального размера, такое мясо будет нежным и сочным, какой бы рецепт вы ни выбрали. Обжарить на сильном огне с овощами по-восточному,или потомить в сливках и пряностях, или запечь с дольками молодого картофеля, грибами и зеленью. 
Быстрый просмотр
На развес
Бефстроганов из говядины вес
1 045 ₽/кг
ВкусВилл Секрет идеального бефстроганов — это свежая говядина лучшего качества. Порезанное на кусочки идеального размера, такое мясо будет нежным и сочным, какой бы рецепт вы ни выбрали. Обжарить на сильном огне с овощами по-восточному или потомить в сливках и пряностях, или запечь с дольками молодого картофеля, грибами и зеленью.
ВкусВилл Говяжья бульонка с мякотью отлично подходит для приготовления наваристых супов и холодцов. Чтобы мясо лучше разварилось, перед варкой его лучше порубить на несколько кусков. 
Быстрый просмотр
На развес
Бульонка говяжья н/к ГП
810 ₽/кг
ВкусВилл Отборное говяжье филе, тщательное зачищенное от плёночек. Каждое блюдо, приготовленное из такого мяса, станет настоящим деликатесом. Например, оно подойдёт для сочных стейков и ростбифов, мягчайших антрекотов и ароматных рагу. 
Быстрый просмотр
На развес
Вырезка говяжья вес.
2 784 ₽/кг
ВкусВилл Самая ценная и нежная часть туши. Она проходит вдоль спины и практически не задействуется в движении животного, поэтому волокна остаются тонкими и мягкими. Вырезку можно жарить, тушить, запекать, готовить на мангале — в любом случае будет вкусно. 
Быстрый просмотр
На развес
Вырезка говяжья охлажденная, вес
2 695 ₽/кг
ВкусВилл Сочный бедренный отруб без лишнего жира и жилок, который легко превратить в кулинарный шедевр. Мясо подойдёт для приготовления домашних стейков, бифштексов, гуляша и бефстроганов. Его можно потушить, потомить или просто быстро подрумянить на сковороде или домашнем гриле, чтобы устроить вкусный запоминающийся ужин. 
Быстрый просмотр
На развес
Говядина Огузок ГП
1 066 ₽/кг
ВкусВилл Каждое блюдо, приготовленное из филе антрекота станет настоящим деликатесом. Например, оно подойдёт для сочных стейков, ростбифов, ароматных рагу. Вырезка быстро готовится и отличается действительно нежной текстурой, а для того, чтобы полностью раскрыть его богатый вкус, достаточно добавить лишь щепотку любимых специй. Быстрый просмотр
На развес
Говядина антрекот без кости вес.
1 016 ₽/кг
ВкусВилл Голяшка — чуть более жёсткое мясо, чем другие филейные части говядины, поэтому она идеально подойдёт для готовки при длительной термической обработке. Из голяшки получатся отменные супы и ароматное жаркое, а после запекания в духовке она и вовсе приобретёт нежнейшую текстуру. Быстрый просмотр
На развес
Говядина голяшка без кости вес.
1 017 ₽/кг
ВкусВилл Говяжья грудинка на кости отличается особенной сочностью. Поэтому она идеально подходит для приготовления наваристых супов, плова, жаркого в горшочках. А чтобы мясо стало мягче, мы советуем нарезать его на кусочки перед готовкой и томить подольше. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Если нужен крепкий насыщенный бульон, смело выбирайте голяшку. Это плотное мясо с жирком и жилками даст необходимый навар и полный вкус. Среди вторых блюд, для которых оно подходит, — рагу, гуляш, жаркое.
ВкусВилл Кусочки говядины из тазобедренной части. Очень нежные, сочные, с минимальным количеством жира. Такое мясо быстро готовится и отлично подходит для гуляша, плова, рагу и других вторых блюд.
ВкусВилл Нежная и сочная мякоть говядины. Мы вручную зачистили мясо от жилок, удалили плёнки и излишки жира — чтобы ничего не отвлекало вас от приготовления вкусных блюд. К слову, это тот продукт, который одинаково хорошо подойдёт и для повседневного, и для праздничного меню.
ВкусВилл Охлаждённая говядина, нарезанная на аккуратные кусочки среднего размера. Берётся из голяшки и содержит жилку в естественном соотношении от 20/80 до 40/60. При длительном тушении мясо получается очень нежным.
ВкусВилл При травяном откорме у животных нет резкого набора веса, а потому и мясо отличается невысокой жирностью. К тому же для костреца в принципе не характерны излишки жировых прослоек. Советуем выбирать эту часть тушки для запекания и тушения — мясо получится очень мягким, а вкус раскроется особенно ярко. Быстрый просмотр
На развес
Говядина кострец б/к травяного откорма, вес
1 260 ₽/кг
ВкусВилл Охлаждённая говядина для котлет, биточков и тефтелей. Котлетное мясо очень плотное и вместе с тем насыщенное по вкусу. В случае с цельным куском добиться мягкости будет непросто, зато в виде фарша оно проявит себя на отлично. Быстрый просмотр
На развес
Говядина котлетное мясо охл., вес
799 ₽/кг
ВкусВилл Нежная говяжья лопатка без косточки, которую мы вручную зачистили от лишнего жира и плёночек, чтобы вы могли моментально приступить к готовке. Из лопатки получатся отменные ростбифы и бифштексы: ароматные, сочные, с нежной волокнистой мякотью.
ВкусВилл Тающая во рту томлёная говядина с кубиками моркови, обжаренным лучком и душистыми специями. Мясо в течение 8 часов готовилось в вакууме при температуре, не превышающей 60ºС. Благодаря такой технологии, говядина получается очень сочной и сохраняет максимум полезных свойств.
ВкусВилл Тонкий край отличается мягкой и нежной текстурой при практически полном отсутствии жира, поэтому он идеально подойдёт для приготовления постных блюд. Из такого мяса получатся замечательные бифштексы, ростбифы, азу, медальоны и отбивные. Быстрый просмотр
На развес
Говядина тонкий край охл.
1 295 ₽/кг
ВкусВилл Сочное говяжье филе, вырезанное с заднего подреберья. Эта часть практически не задействована при движении животного, поэтому мясо отличается особенно нежной и мягкой текстурой. Из филея получатся отменные стейки, отбивные, бефстроганов и ростбиф.
ВкусВилл Шея на кости — удачный вариант для наваристых супов, запекания и томления. Такое мясо нужно готовить длительно, и результат того стоит — оно получится очень сочным и нежным. Для этой части тушки характерно наличие жировых прослоек, однако при травяном откорме их существенно меньше, чем при зерновом. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая мякоть с грудинки. Блюда из этой части тушки всегда насыщенные и сытные, главное — выбирать «медленную» термообработку: варку, тушение, томление. Идеально для бульонов, харчо, заливного, плова и жаркого в горшочках.
ВкусВилл Мы равномерно нарезали сочное филе говядины на аккуратные кусочки, чтобы вам было удобнее и проще приготовить незабываемый ужин для всей семьи. Мясо отлично подходит для супов, тушения, запекания и жарки.
ВкусВилл Мы равномерно нарезали отборную, свежую говядину на аккуратные кусочки, чтобы вам было удобнее и проще приготовить незабываемый ужин для всей семьи. Мясо отлично подходит для супов, тушения, запекания и жарки. Быстрый просмотр
На развес
Гуляш из говядины вес
906 ₽/кг
