Стейк Мясника из говядины, замороженный

Стейк из говядины — это классика для любителей насыщенного мясного вкуса. Центральная жила — это главная анатомическая особенность данного отруба. Она делит стейк вдоль на две равные половины. Отруб прошёл тендеризацию — это бережное механическое разрыхление волокон, которое делает мясо более нежным, сохраняя его природный вкус и сочность при жарке. Продукт бережно заморожен, чтобы вы могли запасти его впрок и всегда иметь под рукой качественное мясо. После размораживания стейк сохраняет свою упругую текстуру. При жарке на сильном огне быстро образует аппетитную корочку, оставаясь мягким и нежным внутри. Подойдёт для приготовления на гриле или чугунной сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте его с крупной солью, молотым перцем и свежей зеленью