Сыр из козьего и коровьего молока с белой плесенью, 90 г

Деликатесный сыр из двух видов молока, который непременно оценят тонкие натуры. Вкус у него сбалансированный, сливочный, без остроты. А текстура напоминает ту, что у классических сыров с белой плесенью. Она нежная, похожая на плотный крем, который становится всё более податливым по мере вызревания. Козье молоко делает сыр нежнее, но не придаёт ему специфичный аромат. Сыр прекрасно подойдёт для подачи в закусочных тарелках и непременно подчеркнёт достоинства любимых напитков. Кстати, благодаря особой форме его удобно нарезать — для безупречной сервировки. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.