Сыр «Халуми чеснок-петрушка» для жарки, 200 г

Халумис, первоначально производившийся на Кипре, прославился способностью не плавиться при высоких температурах. Это позволяет обжаривать его на сковороде или гриле до золотистой корочки. Вкус молочный, солоноватый, с пикантно-пряными нотами чеснока и петрушки. В зависимости от ваших предпочтений, Халумис можно подавать с различными гарнирами, овощами или мясом, добавлять в салаты или употреблять в качестве отдельного сытного блюда. Рекомендации по обжарке: нарезать на ломтики толщиной 5-8 мм и обжарить с каждой стороны в течение 1-1,5 минут. Добавить соль по вкусу, подавать горячим.