Сыр мягкий с белой плесенью «Бри» с грецким орехом, 125 г

Не секрет, что орехи идеально сочетаются со многими сортами сыра. В случае с «Бри» это правило работает безупречно, поэтому мы добавили россыпь грецких орешов прямо в сырное «тесто». Текстура у сыра осталась прежней: кремовая, более плотная по краям и мягкая по мере приближения к центру. А вот вкус преобразился: к его сливочному, чуть пикантному звучанию с грибной ноткой присоединилась ненавязчивая терпкость. Пожалуйста, обратите внимание, что процесс дозревания сыра продолжается в самой упаковке. Если вы предпочитаете более зрелый бри, подавайте его ближе к концу срока годности. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.