Сыр "Сулугуни", 280 г

Name: Сыр "Сулугуни", 280 г
Brand: ВкусВилл
SKU: 98132
Price: 347 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (26463 reviews)

280 г

347 руб/шт

Любимый
продукт -20% Любимый
продукт

Оценить
товар

Добавить
в избранное

Добавить в список

Наличие
в магазинах

Бесплатная
доставка

Экспресс за 30 минут, 149руб

Самовывоз из магазина

Описание

Мягкий молодой сыр с плотной слоистой текстурой и обволакивающим солоновато-молочным вкусом. Очень нежный сам по себе, сулугуни превосходно подойдёт для приготовления салатов из свежих овощей. Кроме того, его можно использовать в несладкой выпечке, хачапури и других блюдах, требующих запекания, ведь после нагревания сыр становится аппетитно тягучим. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Годен

ТД РОССИНИ ООО: 20 Суток; УНАГРАНДЕ КОМПАНИ АО (УМАЛАТ ЗАО): 25 Суток; ГК РОСМОЛ АО: 20 Суток; СЫР СТАРОДУБСКИЙ ТНВ: 25 Суток

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

ООО "ТД "РОССИНИ": белки 21.9 г, жиры 21.2 г, , соль - 1.7 г; 278.4 ккал
АО "УНАГРАНДЕ КОМПАНИ": белки 21.9 г, жиры 21.2 г, , соль - 1.3 г; 278.4 ккал
АО "ГК "РОСМОЛ": белки 21.9 г, жиры 21.2 г, , соль - 1.5 г; 278.4 ккал
ТНВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ ": белки 21.9 г, жиры 21.2 г, , соль - 2 г; 278.4 ккал

Вес/объем

280 г

ГК РОСМОЛ АО: Продукт производится на предприятии, где используются: Молоко (Лактоза); СЫР СТАРОДУБСКИЙ ТНВ: Продукт производится на предприятии, где используются: Молоко (Лактоза); ТД РОССИНИ ООО: Продукт производится на предприятии, где используются: Молоко (Лактоза); УНАГРАНДЕ КОМПАНИ АО (УМАЛАТ ЗАО): Продукт производится на предприятии, где используются: Молоко (Лактоза)

Рецепт

Для приготовления хачапури по-мегрельски разморозьте 500 г дрожжевого теста. Натрите на крупной тёрке 280 г сыра сулугуни, смешайте с 2 ст. л. сметаны. Припылите рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в круг, выложите половину начинки, защипните края к центру и переверните заготовку швом вниз. Раскатайте скалкой в круглую лепёшку, переложите на пергамент. Равномерно распределите сверху оставшуюся начинку. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут. Готовое хачапури смажьте сливочным маслом. При желании можно увеличить количество сыра до 400 г, сметаны — до 3 ст. л., положив внутрь ⅔ начинки, а сверху — ⅓

ТД РОССИНИ ООО: Хранить при температуре от 2 до 6 C° ; УНАГРАНДЕ КОМПАНИ АО (УМАЛАТ ЗАО): Хранить при температуре от 2 до 5 C° ; ГК РОСМОЛ АО: Хранить при температуре от 2 до 6 C° ; СЫР СТАРОДУБСКИЙ ТНВ: Хранить при температуре от 2 до 6 C° ;

ВкусВилл

Состав

ООО "ТД "РОССИНИ":молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска бактериальная молочнокислых культур, молокосвертывающий препарат ферментный микробного происхождения.;
АО "УНАГРАНДЕ КОМПАНИ":молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ;
АО "ГК "РОСМОЛ":молоко пастеризованное, соль пищевая, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения. ;
ТНВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ ":молоко пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.;