Сыр полутвердый «Маасдам» фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45 %. На сегодняшний день это третий по популярности голландский сыр, уступающий только сырам эдам и гауда. Характерной чертой сыра «Маасдам» является нежный сливочный аромат, острый сладковато-ореховый вкус и большие круглые «глазки», которые образуются в результате брожения молочного сахара. Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества, соответствующего российским и корпоративным стандартам компании. На корпоративном уровне компания Viola отказывается от использования добавления растительных жиров при производстве сыра. «Маасдам» характеризуется большим количеством белка, кальция, фосфора и аминокислот, что делает его незаменимым источником энергии при тяжелых физических и умственных нагрузках, а также для питания спортсменов. «Маасдам» хорошо сочетается с фруктами, овощами, орехами и оливками, которые подчеркивают его изящный вкус. Сыр добавляют в различные запеканки, картошку фри, пиццу, салаты и другие блюда. Также его можно положить в горячие бутерброды и чизбургеры. На основе сыра сорта маасдам готовится популярное сырное фондю. Страна производитель-Россия