Сырок творожный из козьего молока в тёмн. шок. 5%

Теперь побаловать себя любимым лакомством можно даже при наличии непереносимости лактозы! Обычный творог мы заменили на козий, который усваивается лучше. А затем взбили его с небольшим количеством сахара до текстуры плотного мусса и покрыли хрустящим тёмным шоколадом. Вкус сырка получился даже более нежным, чем в классической версии. Ведь козье молоко добавило ему чуточку натуральной сладости, при этом почти полностью убрав кислинку. К тому же, десерт получился значительно менее калорийным — чуть более 100 ккал на порцию. Так что им можно побаловать себя даже при строгом рационе.