Тилапия филе без кожи зам.

Замороженное филе тилапии. Мясо плотное, розоватое, нежное, с умеренным ароматом. А за мягкий вкус рыба даже получила прозвище «морская курица». Критикуют тилапию разве что за всеядность. Но на наших прилавках продукт аквакультуры: рыба растёт в контролируемых условиях, живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. Тилапию можно жарить, запекать, готовить на пару. А чтобы подчеркнуть нейтральный вкус, добавьте немного сухого белого вина или дольки лимона. Советуем размораживать рыбу медленно: в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.