Творог "Зернышко" обезжиренный

Творог приготовлен из коровьего молока с использованием закваски. Особенность производства зерненого творга в бережном обращении со сгустком, бережное разделение и перемешивание в процессе варки. Охлаждение творога происходит в специальной камере, минуя силосный бункер и насосы, которые разбивают зерно. Используется бактериальная закваска, чистых культур. Углеводов в обезжиренном твороге больше за счет меньшего содержания жира. Этот продукт завели в ассортимент по просьбам покупателей, так как многим нравится именно такая консистенция творога.