Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн

Устрица живая, Намибия, 75 гр

75 г
395 ₽/шт
-200 ₽ на первый онлайн-заказ
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
Бесплатная доставка за 2 часа
Экспресс за 30 минут, 149руб
Самовывоз из магазина
Любимый
продукт -20%
Ваш любимый
продукт
Добавить
в избранное
Добавить в список
Наличие
в магазинах
Описание
Живая тихоокеанская устрица «Розовая Джоли». Полнотелая, с глубоким сладковато-сливочным вкусом, умеренной солоноватостью и нежно-кремовой структурой мяса. Фермы по выращиванию моллюсков находятся у берегов Намибии, где проходит холодное Бенгальское течение Атлантического океана. Это и создаёт уникальную среду для производства устрицы с высокими гастрономическими качествами. Самой деликатесной ипостасью устрицы считают только что открытую сырую. Смешайте немного лимонного сока, соевого соуса и чуть-чуть мелко нарезанного лука-шалота, сбрызните моллюска и наслаждайтесь. Просто лимонного сока тоже будет достаточно. А если съесть деликатес сырым не решаетесь, можно запечь устрицу на створках: сбрызните оливковым маслом с травами или добавьте немного сливочного и запекайте в режиме гриль в течение 5–7 минут. Чтобы открыть створки, желательно использовать специальный устричный нож. Но подойдёт и обычный с коротким лезвием. Советуем зажимать устрицу в салфетке, так как края раковин острые. Крепко зажмите раковину в ладони: острым концом к себе, плоской стороной вверх, прямой — к ножу, а более выгнутой — в ладонь. В паре сантиметров от острого конца есть небольшая впадинка, введите в неё лезвие ножа. Проведите лезвием вдоль створок по всей окружности раковины. Подденьте ножом створку и удалите её.
У вас уже есть наше приложение?
Устрица живая, Намибия, 75 гр
4.8
25 оценок