Вафля с грушей и сыром с голубой плесенью

Груша Конференция, картофельные вафли с луком (картофель отварной, молоко коровье пастеризованное м.д.ж. 3,2%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%, меланж яичный жидкий пастеризованный, лук жареный (лук репчатый свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль пищевая), соль пищевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), уксус яблочный 9%), сыр творожный (молоко нормализованное, молочный белок, сливки пастеризованные, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз" (молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, соль пищевая, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti), соус Брусничный (клюква замороженная, вода питьевая,мед натуральный цветочный, брусника замороженная, сахар, уксус винный красный 6%, крахмал кукурузный, соль пищевая, корица молотая), варенье вишневое (вишня свежая или быстрозамороженная, сахар), орех грецкий.