Постное и веганское: лаваши, тортильи и тарталетки
Постный и веганский хлеб и мучное — купить с бесплатной доставкой
Постный и веганский хлеб — это простые рецептуры на основе муки, воды, растительного масла и пряных добавок, где ценится текстура, аромат и чистый состав. В подборке ВкусВилла — лаваши, тортильи, питы и тарталетки без яиц и молока: основа для быстрых блюд, завтраков и перекусов. Выбирайте нужное количество в интернет-магазине или в приложении ВкусВилл, добавляйте в корзину — и бережный курьер бесплатно привезёт заказ к удобному времени и месту.
Интересные факты о веганском и постном хлебе и мучном
Веганские и постные лаваши и тортильи ценят за нейтральный вкус и эластичность. Тонкое тесто без животного сырья легко принимает начинку: фасоль консервированная, хумус, овощи на гриле, кусочки помидоров, лук репчатый, огурцы, капуста, шампиньоны, зелень петрушки, перец. В тёплой тортилье растапливается соус, а лаваша хватает обжарить по минуте с каждой стороны на сухой сковороде — корочка становится золотистой.
Традиционный армянский лаваш выпекают при высокой температуре, благодаря чему лепёшка остаётся гибкой и тонкой. Пшеничная тортилья держит форму в роллах, кесадильях и шаурме без добавления сахара: мука, вода, масло растительное — и минимум специй. Пита даёт воздушный «карман» для начинки. Её подают тёплой, с соусом из томатов и чеснока, с нутом, картофелем, запечённой морковью. Песочные тарталетки служат базой для горячего и холодного закусочного ассорти: пюре из авокадо, овощное рагу, салаты с капустой, грибами или томатами.
Все изделия во ВкусВилле маркируются по составу и пищевой ценности: в карточке товара указываются тип муки, вес упаковки, сведения об ингредиентах, энергетическая ценность (белки, жиры, углеводы), срок годности и рекомендации по подаче.
Соберите хлебную основу под свои постные блюда во ВкусВилле. Когда всё прозрачно по составу и информации, готовить становится приятнее и спокойнее.
Ассортимент постного и веганского хлеба в магазине ВкусВилл
Проверьте наличие в каталоге на сайте или в приложении ВкусВилл, сравните характеристики и выберите формат упаковки под свои задачи — от домашнего ужина до пикника. Вот популярные позиции:
- Тортилья пшеничная. Эластичная лепёшка диаметром для роллов и кесадильи. Держит начинку из фасоли, капусты, шампиньонов и помидоров, хорошо прогревается на сухой сковороде или гриле.
- Лаваш «Армянский» тандырный, 150 г. Тонкая лепёшка для шаурмы, свёрток не рвётся, сохраняет форму с влажными соусами и овощами, подходит к горячему блюду и холодным закускам.
- Тортилья с томатом и паприкой. Лёгкий томатный оттенок и аромат паприки подчёркивают вкус начинки с чесноком, луком, перцем и хрустящими листьями салата.
- Тарталетки песочные «ВкусВилл», 125 г. Основа под закуски: овощные салаты, паштеты на растительном масле, рагу из кабачков. Удобный формат порций для фуршета.
- Пита-мини, 5 шт. Невесомые «кармашки» для хумуса, паст из фасоли и баклажана, овощей кубиками и соуса с лимоном. Быстро прогреваются, сохраняют сочность начинки.
Готовьте роллы, закуски и тёплые лепёшки под свой ритм жизни: выберите основу, добавьте начинку — и ужин уже почти готов. Оформляйте заказ в пару кликов, а курьер ВкусВилла бережно и бесплатно привезёт свежие продукты домой или в офис.
Преимущества покупки продукта во ВкусВилле
Постное мучное — категория, где важны состав, стабильность текстуры и честная информация. ВкусВилл собирает линейку так, чтобы она закрывала все базовые сценарии: завтрак, перекус или горячее блюдо к ужину.
- Натуральный состав ингредиентов. Лепёшки готовятся из муки, воды, соли и растительного масла — без яиц, молока и лишних добавок. Рецептура поддерживает простоту и предсказуемый вкус.
- Широкий ассортимент. Тортильи, веганские и постные лаваши, питы и тарталетки — для роллов, шаурмы, закусок и выпечки. Легко подобрать основу под соус и начинку.
- Высокие стандарты качества. Каждая партия проходит контроль: масса изделия, влажность, органолептика, данные о ценности и годности отражены в карточке продукции.
- Бесплатная доставка. Удобно оформить заказ онлайн и получить доставкой — сэкономить время на поездки и сразу перейти к приготовлению.
Соберите базу и добавьте любимые соусы — получится гибкий набор под десятки рецептов без долгой подготовки. А бесплатная доставка от ВкусВилла домой или в офис сэкономит время для важных дел.
Часто Задаваемые Вопросы
Как разогреть лаваш, чтобы он остался мягким?
Слегка увлажните поверхность, прогрейте 20–30 секунд на сухой сковороде. Храните готовый свёрток под полотном — это сохранит эластичность без лишнего масла.
Подходит ли тортилья для запекания?
Да. Соберите начинку, сверните, запекайте 5–7 минут при 180 °C. Лепёшка держит форму, корочка остаётся тонкой, соус можно добавить после.
Чем начинить питы-мини в пост?
Подойдут хумус, фасоль консервированная с томатами, салат из капусты и моркови, шампиньоны с луком, соус с лимоном и петрушкой. Начинка — комнатной температуры.
Можно ли использовать тарталетки для горячих закусок?
Да, но ненадолго. Прогрейте изделия и добавьте тёплую начинку перед подачей, чтобы сохранить хрупкую текстуру и не размягчить бортики.
Есть ли сахар в составе?
Состав зависит от позиции. В базовых лепёшках обычно мука, вода, соль и масло растительное. Актуальные ингредиенты и наличие сахара указаны в карточке товара.
Как хранить тортильи после вскрытия упаковки?
Переложите в пакет, удалите лишний воздух, держите в холодильнике. Используйте за 2–3 дня, перед подачей быстро прогрейте.
Можно ли замораживать лаваши?
Да, при температуре −18 °C. Размораживайте в холодильнике и прогревайте на сковороде. Повторно не замораживайте — сохраните структуру и вкус.
Что выбрать для рулетов: тортилью или лаваш?
Если нужна плотная форма — тортилья. Для тонких свёртков и большого объёма начинки — лаваш. Оба варианта хорошо держат овощные соусы и нарезку кубиками.
