ВкусВилл
Веганский зефир в изысканной шоколадной глазури, приготовленный с добавлением душистой малины. Вместо белого сахара мы взяли сиропы топинамбура и цикория. Эти два ингредиента придают лакомству необычную карамельную сладость, которую редко встретишь у обычного зефира. Другим важным компонентом рецептуры стала аквафаба: это отвар из нута, который заменяет яйца, чтобы суфлейно-тающая текстура веганского десерта осталась максимально приближенной к оригиналу. Конечно, постная версия всё же будет отличаться от классической: она чуть более влажная и менее упругая, что может быть непривычно, если вы только начинаете знакомиться с веганскими десертами.
Зефир «Малиновый» в шоколадной глазури, веган

Зефир «Малиновый» в шоколадной глазури, веган
40 г
ВкусВилл
-200 ₽ на первый онлайн-заказ от 1000 ₽
по промокоду ДОСТАВКА
по промокоду ДОСТАВКА
продукт -20% Ваш любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Веганский зефир в изысканной шоколадной глазури, приготовленный с добавлением душистой малины. Вместо белого сахара мы взяли сиропы топинамбура и цикория. Эти два ингредиента придают лакомству необычную карамельную сладость, которую редко встретишь у обычного зефира. Другим важным компонентом рецептуры стала аквафаба: это отвар из нута, который заменяет яйца, чтобы суфлейно-тающая текстура веганского десерта осталась максимально приближенной к оригиналу. Конечно, постная версия всё же будет отличаться от классической: она чуть более влажная и менее упругая, что может быть непривычно, если вы только начинаете знакомиться с веганскими десертами.

Зефир «Малиновый» в шоколадной глазури, веган
4.7
779 оценок