Друзья, знаем, что вопросы по качеству продуктов для вас так же важны, как и для нас. Поэтому рассказываем: как только мы получили информацию от Роскачества о выявленных нарушениях в образце сушёных абрикосов от ООО «Мануфактура Вкус Жизни», представленных под нашим брендом, мы немедленно начали внутреннюю проверку.
Мы связались с производителем и получили официальный ответ, в котором он отмечает следующее:
Весь сезон поставки осуществлялись с одного завода, состав и технология производства не менялись. Сернистый ангидрид может использоваться для стабилизации цвета и вкуса, однако при концентрации 1908,3 мг/кг продукт физически не может иметь характерный тёмный оттенок — такие показатели типичны только для ярко-жёлтого абрикоса, как правило, турецкого происхождения. Кроме того, сорбиновая кислота в производстве сухофруктов в Узбекистане не применяется.
Мы считаем, что представленный на анализ образец мог быть ошибочно идентифицирован или не соответствовать заявленной партии, и просим провести повторные испытания в независимой аккредитованной лаборатории».
Мы, в свою очередь, провели собственную проверку. По результатам наших исследований нарушений выявлено не было (прилагаем протокол).
Несмотря на это, мы дополнительно направили именно ту партию продукта, в которой Роскачество зафиксировало отклонения, на анализ в независимую лабораторию. Результаты ещё не получены, но как только будут готовы — мы опубликуем их в этой новости. Очень ждём эту информацию вместе с вами!
