Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
31 октября 2020 00:00

Бабкины внуки: о тренде на соленья и варенья

Оцените первым
20:30
164
Бабкины внуки: о тренде на соленья и варенья

Правда ли, что домашние заготовки снова в моде? Кто и зачем закатывает банки в наши дни? Эту тему обсудили SMM Настя Боброва и маркетолог Рома Поляков во втором выпуске подкаста «Голодные люди».

TikTok-челленджи с рецептами солений и популярность чайного гриба и варений заставили ведущих задуматься: возможно, домашняя еда теперь — не необходимость, а тренд? Об этом они спросили у социолога, владелицы микробизнеса по изготовлению заготовок печенья и пиарщицы, чей холодильник заполнен замороженными ягодами и маринованными огурцами.

TikTok-челленджи с рецептами солений и популярность чайного гриба и варений заставили ведущих задуматься: возможно, домашняя еда теперь — не необходимость, а тренд? Об этом они спросили у социолога, владелицы микробизнеса по изготовлению заготовок печенья и пиарщицы, чей холодильник заполнен замороженными ягодами и маринованными огурцами.

Гости выпуска:

  • Дина Лободанова
    социолог

Как вам подкаст?

Оцените подкаст:
Изменить
0
Другие выпуски
27:18
Слушать
30 декабря 2020 10:10
Что поесть на Новый год: спецвыпуск
Закончив первый сезон, ведущие подкаста Настя Боброва и Рома Поляков возвращаются в студию для обсуждения ва...
160
14:04
Слушать
28 ноября 2020 10:00
От «Филадельфии» до поке: едим на улице
Стритфуд перестаёт быть вредным: на смену жирным бургерам и майонезным сосискам приходят рис, зелень и мореп...
121
2
25:46
Слушать
21 ноября 2020 14:00
Котлетка с пюрешкой – о консерваторах в еде
Психологи утверждают, что бояться еды — нормально в детстве. С возрастом вкусовой диапазон обычно расширяет...
163
21:21
Слушать
14 ноября 2020 12:00
Еда — новый секс. Как меняется наше отношение к удовольствиям
Согласно исследованиям, каждое следующее поколение всё меньше фиксируется на сексе. В XXI веке этот способ дос...
336
15:56
Слушать
8 ноября 2020 11:00
Женщина, где борщ? О современной культуре ежедневного питания
Кафе и рестораны столицы забиты, в каждом втором смартфоне есть куча приложений по доставке кулинарии. Измен...
645
22:13
Слушать
23 октября 2020 00:00
Как не в себя — о питании во время стресса
Вы узнаете, как бороться с расстройством пищевого поведения, как Дарья Донцова учит готовить мужей и почему с...
114
5