Алсу — татарский кисломолочный напиток

1,99k
Время приготовления :
15 часов
Активное время :
10 минут
Сложность:
Профи
Смотреть все рецепты категории Напитки
Рецепт «Алсу — татарский кисломолочный напиток »
5
Рецепт «Алсу — татарский кисломолочный напиток »

Ингредиенты

пастеризованное молоко
1 л
катык для сквашивания
350 г (одна банка)
свёкла
1 шт.
жидкий мёд
3 ст. л.
Продукты для рецепта
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 1/6
Шаг 1/6
Свёклу вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 2/6
Шаг 2/6
Молоко влить в стеклянную или керамическую посуду и добавить мёд, тщательно размешать до полного растворения.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 3/6
Шаг 3/6
Влить в смесь катык.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 4/6
Шаг 4/6
Добавить свёклу.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 5/6
Шаг 5/6
Оставить посуду со смесью на 10–12 часов в тёплом месте.
Шаг 6/6
Процедить, охладить и разлить по стаканам.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Консервация

Ингредиенты

пастеризованное молоко
1 л
катык для сквашивания
350 г (одна банка)
свёкла
1 шт.
жидкий мёд
3 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,55k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
2,01k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,44k
13
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,28k
26
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,66k
13
Ингредиенты и продукты