Алсу — татарский кисломолочный напиток

1,88k
Время приготовления :
15 часов
Активное время :
10 минут
Сложность:
Профи
Алсу — татарский кисломолочный напиток
5
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 1/6

Шаг 1/6

Свёклу вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 2/6

Шаг 2/6

Молоко влить в стеклянную или керамическую посуду и добавить мёд, тщательно размешать до полного растворения.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 3/6

Шаг 3/6

Влить в смесь катык.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 4/6

Шаг 4/6

Добавить свёклу.
Алсу — татарский кисломолочный напиток , шаг 5/6

Шаг 5/6

Оставить посуду со смесью на 10–12 часов в тёплом месте.

Шаг 6/6

Процедить, охладить и разлить по стаканам.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

пастеризованное молоко
1 л
катык для сквашивания
350 г (одна банка)
свёкла
1 шт.
жидкий мёд
3 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,69k
9